أطباق مفضلة من المطبخ البالينيزي الأصيل والمطبخ الإندونيسي، تُقدَّم بمستوى يوازي مشاهد النهر وحقول الأرز والجبال.
المطعم
Natys Pool Bar
يوميًا 08.00 AM – 09.00 PM · آخر طلب 08.30 PM
بعد الظهر، نرحب بك في وقت الشاي التقليدي. نهارًا وليلًا نقدم المأكولات الخفيفة وسلطة السيزر وساندويتشات الكلوب والبرغر الشهير — مع كوكتيلات عالمية أو مشروبات روحية عالية الجودة أو بيرة منعشة، نلبي كل رغبة.
تتقدم التأثيرات الأوروبية في مطبخنا، وغالبًا ما تُمزج بأفضل ما في الثقافة المحيطة. ومع خفوت النهار، تدعوك غابة أوبود المهيبة للاستراحة والاستمتاع بمشهد الجبال.
كلاسيكيات الجزيرة وأطباق مريحة مألوفة، تُطهى على مهل وتُقدَّم والوادي ممتد أمامك — من أول فنجان قهوة إلى عشاء طويل على ضوء الشموع.
بالينيزي
نكهات الوادي
ساتيه ليليت، وبيتوتو، وصلصات السامبال المصنوعة في مطبخنا — وصفات عائلية من سيدمين قائمة على معاجين توابل تُطحن طازجة كل صباح.
إندونيسي
كلاسيكيات الأرخبيل
ناسي غورينغ، وسوتو، ورندانغ المطهو على نار هادئة — أطباق الجزر المريحة، تُقدَّم دافئة بعد يوم على النهر.
غربي
راحة على ضفاف النهر
برغر ومعكرونة وإفطار شهي — أطباق مألوفة مُعدَّة كما يجب، وأفضل ما يُستمتع بها على صوت الماء.
من الشروق إلى ضوء النجوم
مشروبات بصحبة النهر
تبدأ الصباحات بقهوة مرتفعات بالي وشاي الزنجبيل. وتستدعي فترات بعد الظهر شيئًا باردًا وطازجًا من الحديقة. ومع حلول الليل على الوادي، يُنهي مشروب هادئ عند النهر اليوم كما ينبغي.
الصباح
قهوة المرتفعات وشاي الزنجبيل
حبوب من مرتفعات بالي وزنجبيل طازج — طريقة الوادي الخاصة لبدء اليوم.
بعد الظهر
منعشات الحديقة
عصائر معصورة على البارد ومشروبات منعشة بلا كحول تُصنع من فواكه وأعشاب الوادي.
المساء
مشروب الليل على النهر
كأس هادئ عند الماء — كوكتيلات الأراك المحلي والكلاسيكيات، مُلطَّفة بسكر النخيل.
الطعام & المشروبات
القائمة الكاملة
كل طبق وكل مشروب، في مكان واحد — افتح القائمة الرقمية للتصفح أو الحفظ أو المشاركة.