تتلاقى التأثيرات الأوروبية مع أفضل ما في الثقافة المحيطة، وسط مناظر الغابة والجبال.
المطعم
Natys Restaurant Ubud
يوميًا 07.00 AM – 11.00 PM · آخر طلب 10.30 PM
وقت شاي تقليدي بعد الظهر، ثم نهارًا وليلًا: مأكولات خفيفة وسلطة السيزر وساندويتشات الكلوب والبرغر الشهير، مع كوكتيلات عالمية ومشروبات روحية عالية الجودة وبيرة منعشة.
تُحضَّر الأطباق الأوروبية الكلاسيكية بنفس العناية التي تحضّر بها جداتنا أطباقهن — إلى جانب النكهات الدافئة والغنية من الشواية على الفحم. أيًا كان ما تشتهيه، من الإفطار إلى عشاء طويل على ضوء الشموع، ستجده هنا.
غربي
حرفية أوروبية
برغر وبيتزا وسلطات ومشويات تُحضَّر بروح المنزل ولمسة من شمس البحر المتوسط.
بالينيزي
روح الجزيرة
وصفات عائلية وبهارات طازجة من السوق — أطباق تحمل نكهة الجزيرة نفسها، تُطبخ كما ينبغي.
عربي
من نار الفحم
مقبلات دافئة، وأرز معطر، وأسياخ مشوية على الفحم — نكهات عربية غنية، صُنعت للمشاركة.
من شروق الشمس إلى ضوء النجوم
كوب لكل ساعة من اليوم
تبدأ الصباحات بقهوة المرتفعات وإبريق من الشاي الفاخر. وتنعم فترات بعد الظهر بمشروب موكتيل مثلج. ومع اختفاء الشمس خلف الوادي، أصبحت الكوكتيلات المُقدَّمة هنا بهدوء سببًا للبقاء لكوب آخر.
صباحًا
قهوة المرتفعات
حبوب قهوة أحادية المنشأ، تُعدّ كما تشتهي لتبدأ بها يومك.
بعد الظهر
موكتيل مميز
موكتيل منعش مضغوط على البارد وخالٍ من الكحول، صُنع لفترات بعد الظهر الطويلة.
مساءً
Sunset Old Fashioned
مُحلّى بسكر النخيل — المشروب الذي يتمهل الضيوف عنده مع اختفاء الشمس خلف الوادي.
الطعام & المشروبات
القائمة الكاملة
كل طبق وكل مشروب، في مكان واحد — افتح القائمة الرقمية للتصفح أو الحفظ أو المشاركة.